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[Subject: Medical Sciences, Medicine]
Translated by: PELO' VALERIE
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[Subject: Oenology]
- dépôt de bitartrate de potassium et de tartrate neutre de chaux, qui se forme sur les parois des cuves ou des tonneaux contenant du vin
Translated by: DAVID LAURENT
Translated in 11 languages
Translated by: GUEST USER
Translated in 6 languages
Translated by: FRANK SCHMIERER
Translated in 4 languages
- dépôt solide de sels qui se forme sur les parois intérieures des conduites, tuyaux, etc. et y adhère fortement
Translated in 19 languages
[Subject: Food Technology]
- croûte qui se forme et s'attache au fond ou aux parois des récipients contenant un vin qui a de l'âge
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